¿Las Plantas Sienten Dolor?

¿Las Plantas Sienten Dolor?

¿Cuántas veces te han preguntado si las plantas sienten dolor? Vamos a adentrarnos en el tema desde una perspectiva científica para entender las diferencias que existen entre las plantas y los animales y su capacidad para sentir dolor.

Sobre el Sistema Nervioso Central

Para saber si las plantas sienten dolor tenemos que pensar en algo súper concreto. ¿De dónde viene el dolor? La capacidad de sentir dolor solo le pertenece a los seres vivos que poseen un sistema nervioso central. Incluso los estudios sobre el comportamiento de las plantas así lo confirman:
«Tienen formas de tomar todos los datos sensoriales que recopilan en su vida cotidiana … integrarlos y luego comportarse de manera apropiada en respuesta. Y lo hacen sin cerebro…»
A diferencia de los animales, las plantas no tienen un sistema nervioso central o cerebro. No hay evidencia científica que demuestre que las plantas puedan “sentirse” de la misma manera que los humanos y demás animales. Eso quiere decir, no tienen conciencia de sí mismas, lo que las cataloga como ‘algo’ no ‘alguien’.
 
El profesor Daniel Chamovitz (Facultad de Ciencias de la Vida en la Universidad de Tel Aviv), desarrolló una extensa investigación. Esta versa sobre cómo las plantas experimentan el mundo. Su conclusión fue que:
Las plantas perciben el sonido y la luz ya que son en gran parte inmóviles, no porque experimenten el dolor o las emociones que lo acompañan.
 

La Vida Emocional de los Animales

¿Las plantas sienten dolor o tienen personalidad? La respuesta es no, [email protected] No obstante, los animales sí cuentan con un cerebro y sí sienten. Creciente evidencia apunta a la compleja vida emocional de los animales. Este estudio determinó que las vacas tienen ‘personalidades’ y a él se suman evidencias sobre la complejidad emocional de los peces.
 
Mercy for Animals, la organización sin fines de lucro por el derecho de los animales, también señala que las plantas carecen de nociceptores. Estos son los receptores específicos que permiten a humanos y animales sentir dolor. Razón por la cual, las plantas no pueden sentir dolor.
 
De este modo, se responde a nuestra pregunta con sólidos fundamentos: NO, las plantas no sienten dolor. Fatima Cvrčková, investigadora de la Universidad de Charles (Praga), advierte que comparar el dolor de las plantas al de los animales, es inútil.

 «Debes evitar tales comparaciones, a menos que estés interesado en un debate sobre la habilidad de una zanahoria de sentir dolor cuando la muerdes».

Y aunque los animales no pueden verbalizar su dolor de la misma forma que los humanos, no significa que no lo experimenten.
 

Aunque las plantas sintieran Dolor…

Incluso si en un escenario de un futuro improbable, se llegara a descubrir que las plantas sienten como los animales, usar esta idea como un argumento en pro del consumo de animales, sería debatible. El ganado criado para satisfacer la demanda industrial se alimenta de plantas.
 
Por esta razón, si lo que nos preocupara realmente fuera el bienestar de las plantas, la mejor ruta para disminuir la cantidad de plantas que ‘sufren’, seguiría siendo el alimentarnos de directamente de ellas, y no de los animales que las consumen.
 
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Mariana Prince

Mariana Prince

Founder & Managing Director. Marketer, entrepeneur, vegan. [email protected]

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