VegFest Argentina 2019

VegFest Argentina

El primer fin de semana de noviembre es glorioso: pura fiesta vegana para todos y todas. El VegFest Argentina 2019 se celebra el sábado 2 y el domingo 3 de noviembre en el Hotel Regente de Buenos Aires.

Desde el viernes, que dio inicio al anteúltimo mes del año, la city porteña es la protagonista de la escena vegana. La jornada que selló el Día Mundial del Veganismo consistió en el despliegue de numerosas actividades. Entre ellas, las marchas que en todo el país se encargaron de darle visibilidad al movimiento vegano.

Hoy y mañana, la ola verde se expande y penetra el Regente Palace Hotel. La entrada es gratuita y el evento se extiende desde las 10 hasta las 20hs.  


Un line up imperdible

El VegFest Argentina es una invitación libre y participativa, que congrega a los expertos en alimentación plant-based y filosofía compasiva. Su organización está a cargo de la UVA (Unión Vegana Argentina).

El programa de la 15° edición del festival incluye proyección de documentales, decenas de conferencias y charlas, degustación de exquisitos platos, arte y música.

¿Quieres conocer más acerca del Lunes sin Carne? ¿Te interesa informarte sobre las condiciones en que hoy viven los animales? ¿Quieres aportar tu granito de arena para salvar el planeta? Esta es tu gran oportunidad.

Los temas que se exploran son súper interesantes:

  • La campaña internacional Meat Free Monday liderada por Paul McCartney.
  • El poder la fibra en la prevención de las enfermedades crónicas.
  • En la Antártida se come vegano: los beneficios de las algas para una óptima nutrición.
  • Las proteínas animales y las patologías médicas.  
  • ¿Cuál es la diferencia entre la leche de vaca y la leche materna?
  • Todas tus preguntas respondidas por profesionales veganos de SAMEV (Sociedad Argentina de Medicina y Estilo de Vida).
  • Antiguas tradiciones vegetarianas de India y Grecia.
  • Población vegana y vegetariana en 2019. El país de la carne ya superó los 4 millones de vegetarianos y veganos.  
  • Los derechos de los animales.
  • Veganismo y embarazo.
  • Entrenamiento, fuerza y vida vegana.
  • Fast food saludable.

Además, puedes participar de talleres de cocina, agroecología, soberanía alimentaria y cosmética vegana natural.

En la ExpoVegan, te encontrarás con productores y emprendedores respetuosos con el medio. Restaurantes, alimentos, belleza y viajes son los más destacados.    

Son 3 las consignas del VegFest Argentina: “Vení al VegFest, salvá el planeta, cambiá la dieta”. Claro que nada es una imposición. Después de todo, el veganismo imperfecto es más una regla que una excepción.

¿Has participado de algún festival vegano? Cuéntanos tu experiencia. Amamos leerte.  

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Ana Kerman

Ana Kerman

Editora & Escritora | ana@vidaverde.co